بنات وحلويات **
طفلتي تحبان الحلويات وكانتا مصرتين على صنع حلوياتهما الخاصة ^_^
لذا قمنا بصنع عجينة الشوكولا الخاصة بنا وصنعنا حلوياتنا المميزة
عجينة الشوكولا:
نذيب كمية من الشوكولا الخام بحمام مائي أو بالميكروييف ثم نضيف ملعقة من الكورن سيروب أو شراب الذرة ونحرك الخليك حتى يشتد القوام ويصبح بشكل كرة لينة (كل 100غرام شوكولا تحتاج ملعقة كبيرة من شراب الذرة )
وضعنا العجينة على ورق مشمع أو ورق زبدة وهنا بدأ العمل :)
قمنا بتشكيل العجينة بأشكال مختلفة ووضعنا في أوراق كب كيك
لذا قمنا بصنع عجينة الشوكولا الخاصة بنا وصنعنا حلوياتنا المميزة
عجينة الشوكولا:
نذيب كمية من الشوكولا الخام بحمام مائي أو بالميكروييف ثم نضيف ملعقة من الكورن سيروب أو شراب الذرة ونحرك الخليك حتى يشتد القوام ويصبح بشكل كرة لينة (كل 100غرام شوكولا تحتاج ملعقة كبيرة من شراب الذرة )
وضعنا العجينة على ورق مشمع أو ورق زبدة وهنا بدأ العمل :)
قمنا بتشكيل العجينة بأشكال مختلفة ووضعنا في أوراق كب كيك
بالنهاية زينا الشوكولا المصنوعة بحبيبات الفارماسيل وأصبحت جاهزة للأكل ^_^
نتمنى لكم أوقات مميزة مع أطفالكم ^_^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق